Организация питания в МБДОУ "ДС №445 г. Челябинска"
Примерное меню приготавливаемых блюд для детей с 3 до 7 лет
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях - сторонний организатор питания отсутствует
Ответственный по организации питания - инструктор по гигиеническому воспитанию - Бобро Каншаим Урмбасаровна
Положение об организации рационального питания воспитанников в МБДОУ "ДС №445 г. Челябинска"
Положение о бракеражной комиссии
В МБДОУ "ДС №445 г. Челябинска" организовано 4-разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник) на основании 20-дневного меню из компонентов, необходимых для сохранения, укрепления здоровья детей и их роста. На основании этого меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца с указанием выхода блюд для детей разного возраста. Для каждого блюда разработана технологическая карта. Выдача готовой продукции осуществляется после проведения приёмочного контроля бракеражной комиссией в составе повара, дежурного администратора, ответственного за составление меню.
В МБДОУ созданы все условия для питания детей, в том числе с ОВЗ. На пищеблоке имеется все необходимое оборудование. Питание детей организовано в каждой группе.
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию - ГОСТЕВАЯ КНИГА
Памятки ФБУН "Новосибирский институт гигиены" Роспотребнадзора
- Выработка у детей обязательных навыков здорового питания и стереотипов пищевого поведения, направленных на гармоничный рост и развитие
- Физиология пищеварения ребенка
- Потребность ребенка в пищевых и биологически ценных веществах
- Рекомендации по организации питания
Актуальные вопросы детского питания
- Влияет ли состояние зубов на пищеварение
- Вреден ли ребенку шоколад
- Вредно ли ребенку мороженое
- Всега ли вредны перекусы
- Всегда ли полезны соки
- Для чего используют соусы в детском питании
- Как выбирать колбасные издели для детского питания
- Как кормить ребенка на прогулке
- Как обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами и витаминами
- Как питание влияет на зубы
- Как питание может повлиять на лечение анемиии
- Как правильно приготовить суп
- Как разные соки воздействуют на организм ребенка
- Какие йогурты полезны
- Какие продукты лучше сочетать между собой
- Какие яйца давать детям
- Какова потребность ребенка в сахаре
- Каковы особенности использования грибов в питании ребенка
- Кормить ли ребенка манной кашей
- Можно ли готовить блюда для детского питания в микроволновке
- Можно ли давать ребенку запивать еду
- Можно ли давать ребенку пить перед едой
- Можно ли давать ребенку для лучшего пищеварения ферментные препараты
- Нужна ли ребенку соль
- Обязательно ли есть суп
- Отчего дети болеют колитами
- Полезны ли ребенку отруби
- Почему для ребенка очень важно эстетическое оформление стола
- Почему дети болеют гастритом
- Почему для питания ребенка необходимы салаты
- Почему не стоит с ранних лет приучать ребенка к соленой, острой, пряной пище
- Почему некоторые дети беспрерывно жуют
- Почему некоторые дети не могут пить молоко
- Почему некоторые дети часто пьют
- Почему нельзя развлекаться за столом
- Почему нужно приучать ребенка к порядку за столом
- Почему ребенок ест мел
- Почему ребенок может отказаться от еды
- Чем полезны перепелинные яйца
- Что делать, если у ребенка плохой аппетит
- Что может стать причиной язвенной болезни желудка и двенадцатиперсной кишки